2022年10月14日 背中も使えるいい魚 久々、背の方も仕入れました。変な腹より、全然良いです。色良し脂有り!これから、こんな感じの魚が増えてくることを願います。 タグ :#本鮪#冷凍マグロ#アイルランド産
2022年07月29日 安めだけどよく出た(^^) 思ってたより、よく出た。まだ、これから色も脂も上がってくるはず。何から何まで値上げ値上げですが、値段も控えめなので、お買い得です。 いま、こんな感じの魚だと500円位高いのかなぁ… タグ :#アイルランド産#本鮪#冷凍マグロ
2022年05月19日 200k UP 色良し、脂の質も良しの魚なんですが、200k UPということで、割安でした。普段の大きさなら、ひとランク上の値段がつくのですが、いつもの値段で、納める事ができました。魚体が小さいと見た目より脂を感じなかったり、脂の甘みというか旨味が無かったりするけど、大きい分には問題無し。というか、普段の大きさのやつより、良かったりする。けど、腹が厚すぎると鮨にしずらかったり、筋がキツかったり、あとは、目方そのもの。このご時世デカいと使い切れない、支払いも…というわけで、割安です。もう、半身ありますので、是非! タグ :#本鮪#アイルランド産#デカい